みれい菓を代表するカタラーナは、
北海道製造の純生クリームをふんだんに使っているため、濃厚な味わいをじっくりと楽しむことができます。

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スペイン・バスク地方で生まれたチーズケーキです。
高温のオーブンで焦げ目がつくまで焼き上げるのが最大の特徴で、焦げた部分の香ばしさと、チーズの濃厚さが絶妙にマッチした味わいがクセになります。

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素材や製法にこだわり抜いた、
みれい菓オリジナルのクレームブリュレです。

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米粉で作ったホワイトチョコのブラウニーです。
北海道で製造したバターの濃厚な味と、３種のチーズを使用することでチーズの芳醇な風味を楽しむことが出来るみれい菓オリジナルブラウニーです。

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北海道の循環型牧場(健康な牧草→健康な牛→健康な土→)で作られた良質な牛乳を使用し、鮮度を大切に美味しさをそのままプリンにしました。

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