エダムフロマージュ
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エダムフロマージュEdam Fromage

|エダムフロマージュとは?|

エダムチーズをたっぷりと使用した、
スポンジとフロマージュの2層からなる半熟タイプのチーズケーキです。
ゴーダチーズと並ぶオランダの代表的なチーズであるエダムチーズは、
脂肪分が低めでさっぱりとしたマイルドな味わいと、酸味のある後味が特徴。
フロマージュ部分にはみれい菓特製のカスタードクリームを使用し、
独特のミルキー感のある半熟食感を表現しています。

お召し上がり方

冷凍(-18℃以下)から冷蔵(10℃以下)に移し、
6~8時間ほど解凍したのち、お召し上がりください。※上記時間はあくまで目安です。

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